90800
Książka
W koszyku
Przystawki i zupy / Marek Łebkowski ; zdjęcia Olga, Marek i Mikołaj Łebkowscy [et al.]. - Warszawa : "Świat Książki", 2003. - 223 strony : il. ; 25 cm.
(Sekrety Mojej Kuchni.)
Autor
Łebkowski Marek (1952-2010) Łebkowska Olga. Ilustracje Łebkowski Mikołaj. Ilustracje
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kanapki i przekąski Sosy Zupy
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Przepisy na przystawki - od swojskiego chleba ze smalcem do wykwintnych pasztetów i sałatek, a także zupy i dodatki do zup oraz sosy - oto zawartość kolejnego tomu serii. Grzanki z grzybami, galaretki z ryb i drobiu, paszteciki, śledź albo tatar z łososia wśród przystawek, sałatki, np. z kuskusu albo z kurczaka, wreszcie zupy - polskie, jak żurek i cebulowa - ale i krem ze szparagów czy węgierska gulaszowa - to tylko przykłady dań, jakie znajdziemy w książce. Przepisy na sosy - od winegret, poprzez tatarski, aż po sos karmelowy - zamykają niniejszy tom serii. Uwaga, w spisie treści także wybór zimnych zup na lato!
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Poczytalnia-Oddział dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej